Hauptgerichte
Wienerschnitzel vom Kalb (170g)
mit Preiselbeerkompott Wahlweise mit: Salat vom Buffet oder Pommes Frites
44.00
Cordon Bleu vom Kalb (300g)
mit Bergkäse und Lenzburger-Schinken Salat vom Buffet oder Pommes und Gemüse
48.00
Chimi Burrata Burger
150g schweizer Kalbshackfleisch, Chimichurri-Sauce, Burrata, Pflücksalat und Frühlingszwiebeln dazu Pommes Frites
35.00
Golfer Club Sandwich
Toastbrot gefüllt mit Poulet, Speck, Ei und Tomaten, serviert mit Pommes frites
34.00
Steak vom Schweinsnierstück (170g)
mit Schmorzwiebeln und Brie überbacken an Jus Marktgemüse und Pommes Frites
34.00
Kalbsflanksteak (170g)
mit BBQ- Marmelade Frühlingsgemüse und Pommes Duchesse
46.00
Portion Spargel (500g)
mit Roh- und Kochschinken dazu Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise
38.00
Spargel a la Lauren
Gebratenes Kalbsschnitzel (120g) mit Spargel dazu Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise
49.00
Grilliertes Rindsfilet (180g)
an grüner Pfefferrahmsauce Marktgemüse und crispy Röstiriegel
55.00
Sommerspezial
Wurstsalat mit Pommes frites mit Käse +3. 00 CHF
22.00